Grünkern-Paprika-Aufstrich

Zusammenfasssung

Portionen5
Zubereitungszeit20 Minuten
RezeptEssen
StichwörterDeftig

Beschreibung

Zutaten

  • 25 g Grünkern
  • 25 g Zwiebeln
  • 50 g Paprika
  • 50 g Butter/Margarine
  • Cayennepfeffer
  • Oregano
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

Grünkern in wenig Wasser weichkochen. Zwiebeln kleinhacken, Paprika in feine Würfel schneiden und zusammen mit der Butter vermischen. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Anmerkung

Eine Portion entspricht 30 g:
Pro Person ca. : 100 kcal / 419 kJoule
Eiweiß: 1 g
Fett: 9 g
Kohlenhydrate: 4 g
Broteinheiten: 0.25