Mein Kochtreff
Informationen zu Essen, Trinken, Rezepten, Kochen und Restaurants
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 10 Minuten |
| Rezept | Essen |
Die Pfifferlinge saeubern und in einer sehr heissen Pfanne unter Schwenken in Oel anbraten.
Die Schalottenwuerfel und die gehackte Petersilie zugeben.
Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer wuerzen und unter staendigem Hin- und Herschwenken ca. 3 Minuten weiterbraten.
Die gebratenen Pfifferlinge mit einem Stueck Butter verfeinern.
Müssen Tomaten für Pasta-Gerichte vor dem Kochen enthäutet werden?
Auf Kuechengoetter.de können sie sich bequem und einfach ihr eigenen Kochbücher
mit ihren Lieblingsrezepten erstellen.
