Semmelwürfel mit Butter abrösten und mit Zimt bestreuen.
Die heiße Fleischsuppe mit Dottern, Rahm und dem Burgunder auf kleinem Feuer so lange schlagen, bis die Masse schön cremig ist.
In vorgewärmte Suppentassen füllen und mit einigen Brotwürfeln und einer Prise Zimt bestreuen.
Müssen Tomaten für Pasta-Gerichte vor dem Kochen enthäutet werden?
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