Chefsalat

Verfasst von Kochtreff-Team am 10. Juni 2008 - 7:11.

Zusammenfasssung

Portionen
Quelle

http://de.wikibooks.org/wiki/Koc...

Zubereitungszeit20 Minuten
RezeptEssen
ZusatzinformationenEinfach

Beschreibung

Zutaten

  • 1 Ei
  • 30 g Edamer Käse (30%)
  • 30 g Kasseler, mager
  • 50 g Radicchiosalat (ersatzweise grüner Salat)
  • 4 T Magerjoghurt
  • 1 t Senf
  • 1 t Tomatenketchup
  • 1 T Salatmayonnaise
  • etwas Zitronensaft
  • Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

- Das Ei kochen, abkühlen lassen
- Den Käse in Stifte schneiden
- Die Kasslerscheiben halbieren und die Stücke zu kleinen Tütchen drehen.
- Das Ei schälen und in Scheiben schneiden.
- Alles auf einem Bett aus Radicchioblättern anrichten
- Aus Magerjoghurt, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Zitronensaft und Pfeffer eine Salatsauce rühren.
- Über den Salat gießen oder extra dazu reichen

Anmerkung

Das ist ein kalorienreduzierter Salat - für eine gesunde Diät geeignet.

Your rating: None

Benutzeranmeldung

Wer ist online

Zur Zeit sind 1 Benutzer und 297 Gäste online.

Benutzer online

  • himoro1778

Aktivste Mitglieder

  • Admin
    62.66%
  • ndslex
    39.03%
  • Kochtreff-Team
    17.71%
more

Newsfeeds

Inhalt abgleichen

Müssen Tomaten für Pasta-Gerichte vor dem Kochen enthäutet werden?

Auf Kuechengoetter.de können sie sich bequem und einfach ihr eigenen Kochbücher
mit ihren Lieblingsrezepten erstellen.

© since 2008 Narres Open Web Solutions - Hosted by Narres.IT - Powered by Drupal - Valid XHTML 1.1 - CSS 3 - ~ - Linkpartner: Pressemitteilungen - Eisprungkalender - Diabetes Aktuell - International PR
Technorati Profile