Cappuccino-Kugeln

Verfasst von Kochtreff-Team am 22. Mai 2008 - 8:34.

Zusammenfasssung

Portionen
Quelle

http://de.wikibooks.org/wiki/Koc...

Zubereitungszeit30 Minuten
RezeptEssen
ZusatzinformationenEinfach

Beschreibung

Zutaten

  • 1 weiße Schokolade (Tafel)
  • 10 g Butter
  • 1 T Rahm
  • 50 g Mandeln (gemahlen)
  • 50 g Puderzucker
  • 1⁄2 c Cappuccino-Pulver (Instant)

Zubereitung

- Die weiße Schokolade im Wasserbad oder Schokoladenfondue schmelzen.
- Die weiteren Zutaten gut vermischen und die geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Gut verkneten und haselnussgroße Kügelchen formen.
- Abschließend in etwas Cappuccino-Pulver wälzen.

Anmerkung

Gut gekühlt etwa zwei Wochen haltbar.

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