Birnen-Zimt-Shake

Verfasst von Kochtreff-Team am 10. Juni 2008 - 9:17.

Zusammenfasssung

Portionen
Zubereitungszeit10 Minuten
RezeptTrinken

Beschreibung

Zutaten

  • Zimtpulver zum Bestäuben
  • 1 Zimtstange (nach Belieben)
  • Birnenscheiben
  • Eiswürfel
  • 1 pn Zimt
  • 4 T Rum
  • 400 ml Milch
  • 2 reife, saftige Birnen (à 175 g)
  • 50 g Marzipanrohmasse

Zubereitung

Marzipan in Stückchen schneiden. Birnen vierteln, entkernen und schälen. Birnen in Stückchen schneiden. Milch, Marzipan, Birnen, Rum und eine Messerspitze Zimt in einen Mixer geben und alles fein pürieren.
Eiswürfel in Gläser geben.
Milchshake einfüllen.

Mit Birnenscheiben und nach Belieben mit Zimtstange garnieren und mit Zimt bestäubt servieren.

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