Bärige Beeren-Milch

Verfasst von Kochtreff-Team am 10. Juni 2008 - 9:21.

Zusammenfasssung

Portionen
Zubereitungszeit10 Minuten
RezeptTrinken
ZusatzinformationenKinder

Beschreibung

Zutaten

  • 3 T Zucker
  • 500 ml Milch
  • Saft einer Zitrone
  • 125 g Himbeeren
  • 125 g rote Johannisbeeren
  • 4 Gummibärchen
  • 500 ml roter Johannisbeersaft

Zubereitung

In jedes der vier Fächer einer Eiswürfelform ein Gummibärchen legen, mit rotem Johannisbeersaft auffüllen und einfrieren.

Johannis- und Himbeeren waschen, Stiele entfernen und im Mixer pürieren. Einen Eßlöffel Zitronensaft dazugeben. Frische, kühle Milch und Zucker nach Geschmack zufügen und alles nochmals durchquirlen.

In Glasbechern auf den bunten Eiswürfeln anrichten.

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