In jedes der vier Fächer einer Eiswürfelform ein Gummibärchen legen, mit rotem Johannisbeersaft auffüllen und einfrieren.
Johannis- und Himbeeren waschen, Stiele entfernen und im Mixer pürieren. Einen Eßlöffel Zitronensaft dazugeben. Frische, kühle Milch und Zucker nach Geschmack zufügen und alles nochmals durchquirlen.
In Glasbechern auf den bunten Eiswürfeln anrichten.
Müssen Tomaten für Pasta-Gerichte vor dem Kochen enthäutet werden?
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